Tag Archive

Psicoanálisis y alimentación.

By Juan Pablo Cantini

En  pos del enfoque transdisciplinario que propone Banquete Discursivo, consultamos a la psicoanalista Leonor Gutiérrez y Urquijo sobre carne y psiquismo. Estas fueron sus palabras: COMER O NO COMER (carne) El ser humano como sujeto perdió para siempre su relación con la materialidad que lo rodea y de la que forma parte. Surge de... »

Ese rojo objeto de deseo.

By Juan Pablo Cantini

La carne es simultáneamente objeto de adoración y de rechazo. Alimento ambivalente concentra una dicotomía entre el anhelo y la prohibición que ha sido interpretada como las dos caras de una misma moneda. Sustancia nutriente e imaginaria connota sexo y desmesura, canibalismo y civilización,  deseo y restricción. El principio de incorporación  dice que lo... »