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Psicoanálisis y alimentación.

By Juan Pablo Cantini

En  pos del enfoque transdisciplinario que propone Banquete Discursivo, consultamos a la psicoanalista Leonor Gutiérrez y Urquijo sobre carne y psiquismo. Estas fueron sus palabras: COMER O NO COMER (carne) El ser humano como sujeto perdió para siempre su relación con la materialidad que lo rodea y de la que forma parte. Surge de... »