Bodega Séptima: espumantes frescos, ricos y fáciles de tomar.
En el marco de “Sparkling Nights”, la feria de espumantes organizada por la Revista Joy en el Hotel Panamericano los días el 25, 26 y 27 de noviembre, Banquete Discursivo dialogó con la Sommelier Leticia Arena del área de Marketing de Bodega Séptima del Grupo Codorníu. En este diálogo, Leticia nos contó su experiencia en el evento y las nuevas propuestas de la bodega.
Séptima se hizo presente en el evento con su línea María Codorníu Sur, espumantes argentinos, que remite a la excelencia de los cavas españoles del prestigioso grupo internacional Codorníu. Para esta ocasión, que Arena definió como: “una de las más interesantes en cuanto al posicionamiento de los espumantes como productos de excelencia “, la bodega presentó tres propuestas mendocinas y dos catalanas. El María Codorníu Extra Brut, con un 80 % Pinot Chardonnay y un 20 % Pinot que la Sommelier definió cómo: interesante, fresco y frutado. Un rosado de Pinot Noir Extra Brut bajo el nombre María Codorníu Sur y finalmente el María Reserve. Éste último 100% Chardonnay, un espumante Brut Nature, muy aromático en nariz, de buena estructura en boca cuyo 40 % se ha fermentado en barrica de roble francés.
Tal cómo nos contó Leticia Arena, este año Séptima relanzó la marca, mejorando aún más el vino y cambiando el packaging para proporcionarle mayor elegancia y sofisticación a una línea de espumantes que cumple con las mayores premisas de la bodega: la relación precio calidad y la elaboración de vinos fáciles de tomar. En este sentido, la Sommelier destacó que los vinos de Séptima no son exclusivos para eruditos, sino que son para compartir, beber solo y para que su sabor: “baile en el paladar”.



gracias a Dios puedo conseguir una pequeña parte de vuestra producción en forma puntual, sigan adelante, está bárbaro.
Un abrazo y felicitaciones
Daniel Conrado